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건강한 라이프/부산의 맛집

부산 맛집 대연동 "공원 칼국수"

부산 맛집 대연동 "공원 칼국수"



오늘의 부산 맛집은 대연동 " 공원 칼국수"


오늘도 역시 제 사무실 근처 맛집입니다. 대연동에는 맛집이 많이 몰려 있어 너무 행복하네요^^


저는 면 종류는 많이 좋아 하는 편인데, 칼국수는 그렇게 찾지는 않습니다.


그러나 이집을 처음 맛 본후, 다음날도 한번 더 갈정도로 맛에 많이 놀랬습니다.


부산 남구 대연동 맛집 "공원 칼국수" 리뷰 입니다.




앞에 맛집 리뷰할때 한번 말을 했습니다.

맛집들은 대부분 소문이 많이나서 식사 시간에는 사람들이 많이 모입니다. 그래서 왠만하면 식사 타임을 피해 가시는게 좋습니다.


사진을 찍은 날도 몰리는 시간 보다 약간 빨리 가서 식사후 나오면서 찍었습니다.

얼굴 가린다고 위로 찍었는데,, 대기줄이 보이시나요??


이집 역시 사람들이 줄을 서면 번호표를 나눠준후 순서대로 들어갑니다.




먼길 하시는 분들은 주의 사항이 휴무일 입니다.


매주 월요일은 휴무일이니 착오 없으시길 바랍니다. 아니면 꼭 가시기 전에 영업유무를 확인 전화는 필수입니다!!





이집은 주메뉴는 "물총 조개 칼국수" 입니다. 

그리고 보쌈도 맛이 있다는 소리가 있는데, 아직 보쌈은 먹어보질 않았습니다.


사이드 메뉴에는 만두 백반과, 왕만두(찐만두)가 있습니다.


그리고 또 하나 유명한 것이 메뉴판에 적혀 있는 것처럼 김치가 매우 맵습니다.


청양고춧가루로 만든듯? 한 김치인데,, 말 그대로 진짜 맵습니다. 많이 먹으면 속이 따가울 정도!!


김치와 깍두기를 나온 앞접시에 먹을 만큼 덜어 가위로 자른뒤 먹는 시스템입니다.


김치와 깍두기 매우니 적당량만 덜어서 먹으세요!!





두명이서 가서 시킨 2인분의 칼국수와 왕만두 찜입니다.


제가 칼국수를 별로 좋아 하지 않았던 것은 다대기의 그 텁텁함이 싫어서 잘 먹지 않았습니다.


이집의 특징은 다대기를 따로 넣지 않고 먹는 것이고, 물총 조개가.. 정말 맛있습니다. 그리고 국물이 정말 시원합니다.

칼국수의 양도 충분하지만, 면에 양 만큼 물총 조개를 많이 넣어줘 조개 맛도 많이 볼수 있습니다.


국물이 시원하니, 매운 김치를 먹은후 국물을 들이키면,, 온몸에 땀이 줄줄 나고 국물이 더 시원해 집니다.


칼국수는 앞으로 여기만 먹을듯 합니다 ㅎㅎ.   그러나 만두는,, 늘 어디서 먹던 그 맛이니, 참고 하세요.




위치는 유엔 로터리에서 용당쪽 가는 길쪽으로, 부산 박물관 주차장 맞은편에 위치하고 있습니다.


저는 사무실이 근처라 걸어가면 되지만, 차있으신 분들은 전화를 하셔서 주차문의 해보십시오.


맛은 저의 기준이며,, 그러나 원체 유명한 집중 하나니, 꼭 가셔서 맛있게 드시길 바랍니다.^^