부산 맛집, 부산 술집 문어숙회 " 대남포차 "

부산 맛집, 부산 술집 문어숙회 " 대남포차 "

오늘 유명 부산 맛집, 술집은 tv에도 많이 출연한 문어숙회 전문점인 "대남포차" 입니다.

tv에 나오기전 부터 원체 유명한 맛집이며 전국 문어 삶는 기술이 손가락 안에 든다고 소문이 난집입니다.

오후 5시 30분쯤에 오픈이며 오픈시간에 맞춰 줄이 서있어 타이밍 맞게 잘가셔야 합니다.

오늘 제가 간집은 대남포차 본점인 "대남 포장집"입니다.

술꾼들이 극찬하는 대남 포장집 리뷰입니다.

사진과 같이 컨테이너 크기의 자리에 위치 하고 있습니다.

허름한 자리만큼 분위기도 좋습니다.

천정이 매우 낮아 키크신 분들은 들어가실때 조심해야 합니다.

사람이 조금 빠지는 타임인 10시경에 들어 갔습니다.

테이블은 대략 10개 정도가 있으며, 포차집 다운 허름한 분위기 입니다.

다만 깔끔한 분위기를 찾으시면 패스!!

매생이 국이 먼저 나옵니다. 

기본 찬은 순서가 마구잡이로 나오니 천천히 즐기시기 바랍니다.

매생이 국 다음으로 기본 찬이 나옵니다.

그때 그때마다 다르게 나오니 참고 하십시오.

기본적으로 매생이국, 미나리 오이 초절임??, 천엽, 납세미 구이 등등은 기본으로 나오고

나머지는 매일매일 달라지는 듯 합니다.

메인 메뉴인 문어가 나옵니다.

기본 4만원, 큰건 5만원이고 사람수에 따라 사이즈와 양을 정해 주는 듯합니다.

큰거는 한마리, 작은거는 두마리 등등 이런 식으로 양을 정해서 나옵니다.

다리는 잘라주신 다음, 머리는 더 익히기 위해 따로 가져 갑니다.

머리가 익혀서 나오면 잘라주는데, 원래 머리가 아닌 랜덤으로 나옵니다. 

소문이 자자한 집 만큼 문어가 정말 부드럽고 맛이 있습니다.

통으로 자르지만 질기지도 않고 담백한 맛이 일품입니다.

그리고 나오는 상추와 방아 잎등과 같이 싸먹어도 맛이 있습니다.

문어를 먹고 나면 다소 느끼해 지는 것을 기본 찬에 나왔던 미나리,오이 초 무침??에 소면을 말아줍니다.

정말 깔끔하게 느끼한 것이 사라집니다.

바쁘지 않을때는 소면을 추가하면 더 주는 걸로 알고 있습니다.

위치는 대남 교차로에서 광안리 방향 쪽에 있으며 주차장은 따로 있지 않은 듯합니다.

휴일과 주차장은 늘 언급하지만 전화로 물어 보시기 바랍니다.

부산내에서도 유명한 맛집인 만큼 강추 입니다!!!!!!!